Velouté de châtaignes au foie gras
En entrée ou en mise en bouche, cette recette associe avec subtilité la douceur de la châtaigne à la robustesse du foie gras de canard.
En entrée ou en mise en bouche, cette recette associe avec subtilité la douceur de la châtaigne à la robustesse du foie gras de canard.
Un excellent consommé aux saveurs du Périgord avec des Champignons, du canard et de bons légumes... A consommer en direct depuis notre boutique en ligne
Très typique de la cuisine de Sarlat, ce potage à l'ail et à l'oignon subtilement corsé accompagne vos traditions festives. En direct de nos ateliers.
Le Capeyrou
24220 Beynac-et-Cazenac
Dordogne, Aquitaine, France
Tél : 05 53 29 50 45
Fax : 05 53 28 29 58
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière
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