Maison Lembert

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Nos foies gras artisanaux du perigord

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LA CUISINE EN BOCAL

Des repas sains, haut de gamme fait maison… à Emporter !

Nos articles de Blog

Gâteau aux noix nappé de chocolat servi à l’Auberge Maison Lembert avec crème anglaise et fruits frais Gastronomie Périgourdine, À l'auberge, Autour de la Maison Lembert, Idées dégustations

Gâteau aux noix moelleux du Périgord : notre recette traditionnelle

Notre gâteau aux noix « Maison », nappé de chocolat et accompagné de crème anglaise et de quelques fruits, servi...

Cassoulet Maison Lembert au confit de canard et saucisse, plat traditionnel du Périgord. Gastronomie Périgourdine, Idées dégustations

Cassoulet de canard maison : notre recette façon Périgord

Plat généreux et convivial par excellence, le cassoulet de canard fait partie de ces grandes recettes du Sud-Ouest que l'on...

Gastronomie Périgourdine, Idées dégustations

Parmentier de canard confit façon Périgord : la recette traditionnelle

Généreux, fondant et réconfortant, le parmentier de canard confit est devenu un grand classique de la cuisine du Sud-Ouest. Il...

LA MAISON LEMBERT FOIE GRAS ARTISANAL

Photo de nos cassoulets de canard et d’oie en boîtes et bocaux, canard confit sauce foie gras, civet de gésiers d’oie, anchaud et pintade braisée

Maison Lembert : Un savoir-faire de conserveur transmis sur quatre générations

Depuis 1940, Maison Lembert est reconnue pour son foie gras artisanal de Dordogne, fruit d’un savoir-faire familial transmis de génération en génération. Au cœur du Périgord, notre conserverie allie tradition et exigence pour offrir des produits d’exception, élaborés sans conservateurs ni additifs.

Notre méthode artisanale garantit une qualité irréprochable et un goût authentique. Notre foie gras artisanal, plusieurs fois médaillé, incarne la finesse et la richesse gastronomique de la Dordogne, avec une texture onctueuse et des saveurs délicates.

Au-delà du foie gras, notre gamme artisanale inclut confits, rillettes, terrines, tartinables toutes préparées avec passion et rigueur pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Nous vous invitons à venir déguster gratuitement nos produits dans notre maison dont notre foie gras artisanal, et à partager l’âme de notre conserverie, héritière d’un savoir-faire transmis depuis plus de quatre générations.

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