Terrine d’Oie – verrine
6.80€
Notre terrine d’oie est un pâté à base de viande de porc, de foie de porc et de viande d’oie (30 %). Elle est présentée dans une verrine de 170 g. Nous vous prosposons cette terrine de façon classique sans epice ou aromate aoutre que de l’oignon et de l’ail : simple mais goutue.
Poids : 170g
Ingrédients
viande et foie de porc, viande d’oie 30 %, oeufs frais, cognanc, sel, poivre, oignons, ail
Allergènes et traces
Notre terrine d’oie est à base d’ oeufs frais.
De façon générale, dans notre atelier, nous utilisons régulièrement pour la confections de nos différentes recettes : oeufs frais, lait, fruits à coque, poisson, celeri.
Suggestion de préparation et conservation
Notre verrine se conserve 4 ans à température ambiante.
Servir frais comme une entrée, accompagnée de pain frais. Cette terrine d’oie se propose également en toasts lors d’un apéritif ou un buffet grâce à sa texture moelleuse.
