Crème brulée à la Châtaignes.
4.90€
Nous vous proposons ce dessert maison fabriqué en direct de notre conserverie artisanale située à quelques pas de Sarlat. Le périgord est effectivement une terre de culture de la châtaigne, au même titre que la noix et la vigne. La douceur de ce fruit est parfaite pour réaliser de délicieux desserts.
Poids : 95g
Ingrédients
Crème fraîche, beurre, sucre, lait, eau, Châtaignes, oeufs frais, liqueur de châtaignes, agar-agr.
Allergènes et traces
Notre crème brulée à la chataignes est réalisée avec de la crème fraîche, du lait et des oeufs.
Suggestion de préparation et conservation
Ce déliceux dessert est très facile à mettre en oeuvre. Il suffit de mettre votre bocal au frais quelques heures avant de le servir. Ouvrir le bocal et saupoudrer de sucre sur le dessus; Avec un chalumeau, bruler le sucre rajouter jusqu’à ce qu’il soit caramélisé. Sans chalumeau, passer le bocal sous un grill.
DLUO 4 ans après fabrication.
