À la carte

Mise en bouche…

Notre carte est l’opportunité d’une balade gastronomique estivale révélatrice des saveurs les plus représentatives de notre terroir.
Les foies gras et viandes présents dans notre carte sont préparés sur place, dans notre conserverie artisanale (possibilité de la visiter).
Notre carte des vins offre une belle sélection des meilleurs vins sous appellation Bergerac, Cahors et vin de Pays du Périgord. 

Réservations au 05 53 29 50 45

En groupe, en famille, en couple ou entre amis, nous vous réservons le meilleur accueil d’avril à toussaint.

  • à partir du 07 avril et jusqu’à fin juin : tous les jours pour le déjeuner uniquement, fermé le samedi
  • Congés du 29 juin au 7 juillet inclus
  • à partir du 8 juillet : 
    • lundi mardi : déjeuner
    • mercredi, jeudi et vendredi : déjeuner et diner
    • samedi  et dimanche: fermé
  • à partir du 2 septembre : du dimanche au vendredi pour le déjeuner.
  • Fermeture fin septembre

À la carte…

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Assiette gourmande à 19,90 €

Salade verte
Manchons de canard confits
Pommes de terres Beynacoises
Cabécou de Rocamadour

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Menu traditionnel à 24,90 € 

Assortiment terrines et rillettes de notre conserverie
ou 
Salade Périgordine
(Terrine de jarret de porc farci au foie gras, magret séché, saucisson, salade verte)
 
 

Plats

Poulet au verjus, pommes de terres Beynacoises

ou

Confit de canard, pommes de terres beynacoises et légumes du jour

ou

Cassoulet au confit de canard

Fromage ou Dessert

Fromage (Cabécou de Rocamadour sur salade aux noix)
ou Gâteau aux noix maison
ou Glaces
ou Choix des desserts

(Fromage et Dessert : supplément de 3 €)

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Menu Gourmand à 34  € 

Foie gras de canard entier mi-cuit de notre conserverie
(2 tranches natures ou nature et figues)
ou 
Salade de noix de St Jacques flambées au Cognac
(salade verte, St Jacques, magret séché)
 

Plats

Brochettes de magret de canard de Dordogne aux figues et miel, pommes de terre Beynacoises et légumes du jour

ou

Entrecôte servie avec un beurre truffé, pommes de terres Beynacoises et légumes du jour

Fromage ou Dessert

Fromage (Cabécou de Rocamadour sur salade aux noix)
ou Gâteau aux noix maison
ou Glaces
ou Choix des desserts

(Fromage et Dessert : supplément de 3 €)

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Menu Enfant 10,50 €

        Sirop à l’eau
Steak haché bio et local
ou Manchons de canard confits
pommes de terre sautées
Glace
 

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Foies gras Lembert IGP Périgord à partir de 16,50 €

 

Duo de Foie gras de Canard du Périgord Entier Maison Lembert : 16,50 €

 

Duo de foie gras Oie et Canard du Périgord Maison Lembert : 17,50  €

Foie gras Entier de Canard du Périgord.
 

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Nos Plats à partir de 17,50 €

Confit de canard, pommes de terre beynacoises : 17,50€
Poulet au verjus, pommes de terres Beynacoises : 17,50 €
Cassoulet périgordin aux deux confits : 17,50 €
Brochettes de magret de canard figue et miel: 19,50 €
Entrecôte et son beurre truffé : 19,50 €
 
 

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Fromages et desserts

Cabécou de Rocamadour sur Salade aux noix : 6,90 €
Gâteau aux noix maison: 7,50 €
Desserts maisons 7,50 €