Bloc de foie gras d’Oie du Périgord
14.80€ – 26.00€
L’Oie du Périgord, est un véritable emblème de l’excellence gastronomique française. Très prisée des amateurs de foie gras d’oie, elle séduit par son goût délicat, fin et subtil, différent du caractère plus affirmé du foie gras de canard et se décline dans notre bloc de foie gras d’oie, un produit pur mais reconstitué, élaboré à partir des meilleurs foies soigneusement travaillés pour garantir une texture lisse et homogène.
Idéal pour des dégustations raffinées, des apéritifs haut de gamme ou encore pour sublimer vos buffets d’exception, ce bloc de foie gras d’oie ravira les palais en quête d’authenticité et d’élégance. Un incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir le goût incomparable du foie gras de qualité, issu du terroir du Périgord.
Poids : 90g / 180g
Ingrédients
Foie gras d’Oie reconstitué, eau, sel, poivre, sucre
Suggestion de préparation et conservation
Ce foie gras de qualité se conserve jusqu’à 4 ans après fabrication, à température ambiante, grâce à son procédé de stérilisation maîtrisé. Pour une dégustation optimale, placez le au réfrigérateur 48 heures avant consommation.
A savourer en tranches fines sur des toasts de pain grillé ou sur du pain frais, le bloc de foie gras reste un produit noble et raffiné. Il trouvera parfaitement sa place lors d’un apéritif haut de gamme, d’un buffet gastronomique ou pour sublimer une salade gourmande au foie gras.
Pour un accord parfait, dégustez le à l’apéritif accompagné d’une Rosette du Chateau Combrillac, un vin moelleux du Périgord qui révélera toutes les saveurs de ce foie gras d’exception.