Foie gras d’oie entier truffé – bocal;
39.90€ – 59.90€
Truffé à 3 % avec de la véritable truffe noire du Périgord, nos foies gras d’oie entiers sont issus des meilleurs lobbes que nous sélectionnons rigoureusement. Les parfums musqués de la truffe révèleront toute la finesse des arômes de l’oie, fins et délicats.
Poids : 120g / 180g
Ingrédients
Foie gras d’oie du Périgord, truffes noire du périgord 3%, sel, poivre, sucre
Suggestion de préparation et conservation
Nos conserves de foie gras d’oie entier truffé se gardent à température ambiante pendant 4 ans après fabrication. Les parfums de la truffe se dévelloperont encore plus si vous laisser viellir votre foie gras pendant plusieurs mois.
Mettre le produit au réfrigérateur la veille de le consommer. A démouler et laisser à température ambiante 30 mn avant de déguster envelopper d’un papier aluminium.
Accompagner de produits simples et de qualité (pain non aromatisé surtout) afin de garder vos papilles en éveil.
