Terrine d’Oie – boite ronde
4.20€
Notre terrine d’oie contient 30 % de viande d’oie. Présentée en boite ronde, elle est idéale pour une à deux personnes. C’est aussi le format parfait pour vos pauses gourmandes au cours de vos ballades ou randonnées.
Poids : 95g
Ingrédients
Viande et foie de porx; viande d’oie 30 %, oeufs frais, cognac, sel, poivre, ail, oignons
Allergènes et traces
Notre terrine d’oie est à base d’oeufs frais.
De façon générale, dans notre atelier, nous utilisons régulièrement pour la confections de nos différentes recettes : oeufs frais, lait, fruits à coque, poisson, celeri.
Suggestion de préparation et conservation
Cette boite se conserve 4 ans à température ambiante.
Notre pâté se sert frais avec un bon pain de campagne. Vous pouvez proposer en accompagnement des cerises au vinaigre comme condiment. En dordogne, la conserverie Lachaud propose toute une gamme de pickles, produits que nous servont également à notre Auberge.