Issus des meilleurs foies gras que nous fournissent nos gaveurs de Dordogne, les foies gras mi-cuits de canard ou d’oie subissent une cuisson longue à basse température. Ce mode de fabrication donne un fondant et un moelleux incomparable.
Produits pasteurisés, ils se conservent uniquement au réfrigérateur et leur durée de vie est plus courte (six mois à un an).
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Foies Gras entiers mi-cuits, Offre Spéciale
Foie gras d’Oie entier du Périgord mi-cuit
50.00€ – 92.50€L’origine du foie gras en périgord comme ailleurs, c’est le foie gras d’oie… Découvrez sa finesse et sa subtilité grace à nos foies gras d’oie entier mi-cuits du périgord.
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitQuick View -
Foies Gras entiers mi-cuits, Offre SpécialeFoies gras de Canard entiers mi-cuit de Dordogne – Périgord médaille de bronze 2023.
6.20€ – 80.00€Produit de fête par excellence, notre foie gras de canard entier mi-cuit du Périgord est en vente directe depuis notre conserverie artisanale et familiale.
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitQuick View
