En périgord, une salade ne peut qu’être gourmande… Gésiers de canard ou d’oie, magrets séchés prétranchés, magrets fourrés au foie gras, cous farcis de canard ou d’oie…. et bien sûr, une huile de noix pour assaisonner. Nous vous proposons tous ces produits en vente sur notre boutique en ligne.
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Confits et graisse de Canard, Préparations pour salades périgourdines
Cou de Canard farci (foie gras 20 %)
Le cou farci au foie gras à servir froid ou chaud. En vente directe de nos ateliers.
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Confits et graisse de Canard, Préparations pour salades périgourdines
Gésiers d’Oie Confits
Moëlleux et fondants, nos gésiers d’oie confits sont en vente directe.
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Confits et graisse de Canard, Préparations pour salades périgourdines
Gésiers de Canard Confits
Nos gésiers de canard sont suits confits. Retrouvez les en direct de l’artisan.
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Épicerie de terroir, Préparations pour salades périgourdines
Huile de noix vierge bidon 50cl
Notre huile de noix est pressée à Sarlat par les Noyeraies du Landers.
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Préparations pour salades périgourdines
Magret de canard séché entier
Séchés et prétranchés, nos magrets sont en vente directe.
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Préparations pour salades périgourdines, Spécialités au Foies Gras
Magret de Canard séché fourré au foie gras
30 % de foie gras de canard dans un demi magret de canard séché. Comment résister à ce top des ventes sur notre boutique en ligne.